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Orsi en el LATU: “Este es el mundo que te hace la diferencia y que no se ve”
El presidente Yamandú Orsi visitó el miércoles 7 de octubre el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) para conocer de cerca cómo el conocimiento, la ciencia y la tecnología que se desarrollan en la institución se traducen todos los días en aportes concretos para el país: más oportunidades para exportar, controles que protegen la salud de los consumidores, soluciones para la industria y apoyo a emprendimientos innovadores.
Acompañado por la presidenta del LATU, Lucila Arboleya, los integrantes del Directorio Rossanna González y Andrés Castiglioni, el Gerente General de LATU, Jorge Cernadas, y el Gerente General de Latitud, Gustavo Dominguez, el mandatario se interiorizó sobre una parte del trabajo que realizan los equipos técnicos del LATU. Una tarea muchas veces silenciosa y poco visible, pero fundamental para respaldar la producción nacional, superar barreras de acceso a los mercados internacionales y contribuir a la calidad de vida de los uruguayos.
El trabajo técnico detrás de cada exportación y la vida cotidiana de los uruguayos
Dentro de la amplia gama de laboratorios, visitaron el de Microbiología. Allí, Orsi observó parte de los análisis y ensayos que permiten garantizar la calidad y seguridad de los productos. Detrás de las exportaciones uruguayas hay capacidades analíticas, conocimiento especializado y ensayos fisicoquímicos que permiten a la producción nacional cumplir con las exigencias sanitarias y de calidad de los diferentes mercados alrededor del mundo. Esta es una labor que el LATU desarrolla desde hace décadas y que resulta clave para sostener la confianza en los productos uruguayos.
Ese respaldo resulta especialmente importante frente a las barreras no arancelarias que enfrentan las exportaciones. En México, por ejemplo, el LATU implementó métodos analíticos específicos exigidos para habilitar el ingreso de productos uruguayos, mientras que en Indonesia fue convocado para resolver una exigencia sanitaria puntual.
También se subrayó el soporte que ha brindado el LATU en materia de lácteos para que las empresas uruguayas puedan volver a ingresen al mercado ruso, donde actúa como contraparte técnica en productos como la manteca.
Estos casos muestran la importancia de contar en Uruguay con capacidades que permitan responder a las exigencias de los mercados compradores. Más allá de los acuerdos comerciales y de cómo evolucionan los aranceles, destinos como la Unión Europea requieren certificaciones de calidad, inocuidad y caracterización de los productos, aspectos en los que el respaldo técnico del LATU resulta fundamental.
Su aporte también alcanza la vida cotidiana de los uruguayos. El LATU controla la inocuidad de alimentos y bebidas importados y verifica el cumplimiento de normas de rotulación y seguridad, contribuyendo a proteger la salud de los consumidores y a garantizar condiciones de competencia justas para la industria nacional. Además, brinda apoyo a las intendencias mediante análisis especializados y capacitación técnica.
Ingenio: 25 años acompañando emprendimientos tecnológicos
La recorrida terminó en Ingenio, la incubadora de empresas del LATU, donde el Presidente Orsi conversó con emprendedores que actualmente participan del programa de incubación.
Ingenio acompaña a emprendimientos de base tecnológica desde sus primeras etapas, facilitándoles espacio de trabajo, horas de consultoría y capacitación. Acceden tras un ingreso que se da a través de un proceso de evaluación donde participa un comité de expertos.
En sus 25 años, Ingenio apoyó 250 proyectos, de los cuales 120 continúan activos. Los emprendimientos incubados generaron al menos 2.100 puestos de trabajo y actualmente se incorporan hasta 20 nuevos proyectos por año.
La diversidad de iniciativas refleja el alcance de este espacio de innovación. Entre las empresas que hoy conviven en Ingenio, hay desde desarrolladores de dispositivos médicos implantables que exportan a Europa y Estados Unidos, pasando por software de gestión para cooperativas de vivienda, soluciones logísticas para pequeños comercios electrónicos, la primera empresa uruguaya de tecnología de drones, plataformas de educación financiera por video y una app de alquiler de autos por hora con tecnología antirrobo, hasta software de gestión documental para la industria forestal, uno de los rubros con mayor peso en el PBI uruguayo.
Nuevas fronteras para la innovación
La visita del primer mandatario también permitió poner en perspectiva el presente y el futuro de una institución que continúa ampliando sus capacidades para responder a nuevos desafíos. La inteligencia artificial aplicada al agro y al sector público, los análisis de agua para centros de datos, el hidrógeno verde y la bioeconomía son algunas de las áreas en las que el LATU viene desarrollando conocimiento y nuevas herramientas.
Transformar ese conocimiento en soluciones que generan impacto es parte de la esencia del LATU. Una tarea que combina experiencia, innovación y cooperación entre los sectores público y privado para dar respuestas concretas a las necesidades del país y contribuir a su desarrollo.
