El LATU acopia y difunde material bibliográfico producido por su personal y por el de Latitud, su fundación de I+D+i.

Posee una biblioteca compuesta por materiales especializados relacionados a las áreas temáticas desarrolladas en el Laboratorio y en la Fundación. 

Está abierta a todo público para consulta en sala, y brinda un catálogo en línea desde donde además de consultar el acervo se pueden descargar documentos digitales de acceso abierto.

Asimismo, realiza búsquedas de información especializadas, participa activamente en la edición de las publicaciones del LATU y Latitud, y mantiene la base de datos de comunicaciones del Codex Alimentarius, entre otros servicios.

Contacto
Si tiene alguna consulta o está buscando información por favor complete el siguiente formulario.

Catálogo de materiales
El catálogo cuenta con aproximadamente 22.000 registros que incluyen libros, revistas, artículos y documentos digitales, entre otros.
Para saber qué materiales posee la Biblioteca, utilice el siguiente buscador.

Publicaciones
A través de sus publicaciones, el LATU y Latitud procuran difundir el conocimiento generado por sus técnicos al servicio de la sociedad, para apoyar el desarrollo productivo del país. Las editadas a partir de 2015 pueden encontrarse en la sección publicaciones de esta página, por las anteriores diríjase a nuestro catálogo de materiales.