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INNOTEC publicó los números completos de sus ediciones 26 y 27
La revista INNOTEC, editada por el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), publicó los volúmenes completos de sus números 26 y 27, correspondientes a los periodos julio-diciembre 2023 y enero-junio 2024, respectivamente.
Cada uno de los números, editado bajo la modalidad de publicación continua, incluye siete artículos originales. En la edición 26, se publicaron los manuscritos titulados: “Control de calidad preliminar de hierbas in natura comercializadas en Uruguay. Casos de estudio: manzanilla, marcela y tilo”; “Maximizando el valor nutricional: reutilización de un subproducto de la industria arrocera en alimentos saludables”; “Caracterización de la actividad proteolítica de extractos semipurificados de Vigna unguiculata”; “Optimización del comportamiento reológico de una bebida láctea a base de lactosuero formulada con distintos hidrocoloides”; “Utilidad de los códigos de barras de DNA en la identificación de plantas melíferas asociadas a la miel monofloral de Sabal yapa producida en el este de Yucatán, México”; “Prospección, aislamiento y evaluación del potencial de hongos nativos acaropatogénicos en el control de Rhipicephalus microplus en Uruguay”; y “Comparación interlaboratorio para medición de masa convencional en cinco laboratorios: aportes a la infraestructura de la calidad en Panamá y República Dominicana”.
En tanto, en la edición 27, se encuentran los siguientes títulos: “Assessing the efficiency of bamboo biochar in microcystin-LR removal from water”; “Monitoreo preliminar de glifosato y su principal metabolito en aguas superficiales de la cuenca del Río Santa Lucía y en agua potable”; “Efecto de la bajante extrema 2020-2023 sobre la reproducción de peces migradores en el río Uruguay”; “Ensayo en laboratorio de depredación de larvas de anfibios exóticos por peces autóctonos: base para el control biológico de la rana toro en Uruguay”; “Potencial probiótico de Lactococcus lactis GU967439 aislado de leche cruda: estudios in vitro”; “Propiedades ópticas, comportamiento de flujo y dureza de geles basados en nanoemulsión”; y “Comparación interlaboratorio en medición de energía eléctrica en Panamá y República Dominicana: un ejercicio clave para mantener la confianza y el reconocimiento internacional”.
Los contenidos pueden verse en https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/issue/archive
Para más información, dirigirse a innotec@latu.org.uy
